La Presa Purrón Coxcatlán Puebla

La Presa Purrón Coxcatlán Puebla: Marcó el inicio de la agricultura de riego en Mesoamerica.   La región del Valle de Tehuacán es reconocida como cuna de la agricultura y de la irrigación mesoamericana, a la región mixteca se le … Continuar

Historia de Coxcatlán Puebla

Historia de Coxcatlán Puebla: Esta población se fundó en un lugar llamado “Tzan Tzuan Tzi” o “San Juanito”, aproximadamente en el año 1,200 después de Cristo; sus fundadores pertenecieron a un pueblo invasor procedente de “Chicomostoc”, que significa “siete cuevas” o “siete … Continuar

El Gusano de Cuchamá de Zapotitlán Salinas

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El Gusano de Cuchamá de Zapotitlán Salinas: El suelo de esta comunidad ha sido aprovechado desde tiempos prehispánicos por la cultura chocho-popoloca, para la obtención de la sal, situación que ha desencadenado una riqueza gastronómica que se integró a la de … Continuar

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